Affordable Quality
Mengatur suhu kulkas dengan benar sangat penting untuk menjaga makanan dan minuman tetap segar dan aman untuk dikonsumsi. Suhu yang tidak tepat dapat menyebabkan makanan cepat rusak atau bahkan menjadi tempat berkembang biaknya bakteri. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara mengatur suhu kulkas yang sesuai, beserta tips dan trik agar kulkas Anda tetap berfungsi optimal.
Pengaturan suhu kulkas yang tepat tidak hanya membantu menjaga kesegaran makanan, tetapi juga memperpanjang umur simpan produk makanan. Selain itu, suhu yang tepat juga dapat mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya seperti Salmonella dan E. coli, yang bisa menyebabkan penyakit jika makanan terkontaminasi.
Kulkas modern biasanya dilengkapi dengan knop atau tombol pengaturan suhu. Pada freezer atau peti pembeku, mekanisme pengaturan suhu umumnya menggunakan knop yang dapat diputar untuk mengatur tingkat kedinginan yang diperlukan. Sedangkan pada kulkas tipe tegak atau showcase ataupun tipe Stainless-Steel, ada yang menggunakan knop berputar dan ada pula yang menggunakan thermostat digital dengan tombol. Pada mekanisme thermostat digital biasanya pengaturan suhunya lebih presisi karena Anda dapat memilih langsung derajat yang diinginkan.
Pada kulkas yang menggunakan knop dengan angka 1-5, angka 1 menunjukkan tingkat minimal (tidak terlalu dingin), sedangkan angka 5 menunjukkan tingkat maksimal (sangat dingin). Mengatur knop pada angka 3 atau 4 biasanya memberikan suhu yang cukup dingin untuk sebagian besar jenis makanan.
Beberapa kulkas menggunakan tulisan seperti “min”, “med”, dan “max” untuk mengatur tingkat kedinginan. Tulisan “min” berarti tingkat minimum (tidak terlalu dingin), “med” berarti medium (cukup dingin), dan “max” berarti tingkat maksimum (sangat dingin). Pilih pengaturan “med” untuk suhu yang optimal dalam menjaga kesegaran makanan sehari-hari.
Pada kulkas yang menggunakan thermostat digital, tekan tombol SET dan atur derajat yang diinginkan dengan tombol naik atau turun. Atur derajat pada thermostat digital tersebut sesuai dengan produk yang disimpan di dalam kulkas.
Untuk mengetahui suhu kulkas yang sebenarnya, gunakan termometer eksternal dengan jarum pengujian atau probe khusus kulkas. Pasang jarum pengujian atau probe di dalam kulkas dan disambungkan ke termometer yang dapat dipantau pada bagian luar kulkas untuk memudahkan pemeriksaan suhu. Letakkan jarum pengujian atau probe selama beberapa jam untuk mendapatkan hasil yang akurat.
Produk susu seperti susu, yoghurt, dan keju harus disimpan pada suhu antara 2-4 derajat Celsius.
Sayuran, buah, dan makanan segar lainnya sebaiknya disimpan pada suhu antara
2-8 derajat Celsius untuk menjaga kesegarannya.
Potongan daging sebaiknya disimpan pada suhu 0-3 derajat Celsius, sedangkan daging giling dan ikan harus disimpan di dalam wadah tertutup pada suhu 1-4 derajat Celsius.
Makanan beku seperti es krim, nugget, bakso, dan sosis harus disimpan pada suhu
-18 derajat Celsius atau lebih rendah.
Gunakan termometer untuk memeriksa suhu kulkas secara berkala dan pastikan suhu selalu berada dalam rentang yang dianjurkan.
Sesuaikan suhu kulkas dengan perubahan musim. Pada musim panas, Anda mungkin perlu mengatur suhu lebih dingin dibandingkan dengan musim dingin.
Hindari mengisi kulkas terlalu penuh karena dapat menghambat sirkulasi udara dingin, membuat makanan sulit dingin, dan meningkatkan beban kerja kompresor.
Jangan memasukkan makanan atau minuman panas langsung ke dalam kulkas. Biarkan dingin terlebih dahulu untuk menjaga suhu internal kulkas tetap stabil.
Bersihkan kondensor dari debu dan kotoran secara berkala untuk memastikan proses pembuangan panas tidak terganggu dan kulkas dapat bekerja dengan efisien.
Mengatur suhu kulkas dengan benar sangat penting untuk menjaga kesegaran dan keamanan makanan. Dengan memahami cara kerja dan fungsi pengaturan suhu kulkas, serta menerapkan tips perawatan yang tepat, Anda dapat memastikan kulkas Anda berfungsi optimal dan makanan tetap segar lebih lama. Pilih kulkas berkualitas tinggi seperti produk dari Starcool untuk hasil terbaik dan efisiensi energi yang lebih baik.
Contact